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洞庭之心“稻虾共作” 蹚出产业兴旺好路子

时间:2019-6-25 11:29:59

作者:发展中心 来源:湖南发展研究中心

南县茅草街镇胜强合作社稻虾田收割场景。

南县浪拔湖镇村民在捕虾。

南县南洲稻虾米加工生产线。

夏季对于南县,是一个收获的季节。

每当夜幕降临,这颗“洞庭明珠”更显光彩:田野间,点点亮光在游走,那是虾农们头戴探照灯在捕虾;临近公路的民房前,白炽灯下是一个小市场,收虾的、选虾的、称秤打包的各自忙碌着,装满小龙虾的车辆,引擎轰鸣,赶赴全国各地。

次日,村民碰面,彼此的问候通常是:?#30333;?#26202;?#21046;?#20102;多少虾?”问完,相互笑笑,一脸丰收?#21335;?#24742;。一组最新统计数据显示:2018年,全县稻虾种养面积发展至50万亩,综合产值超过100亿元,南县稻虾产业规模和影响力已跻身全国三强。

曾经劳动力外流、耕地抛荒严重的洞庭腹地,何以变荒为宝,步入产业兴旺的快车道?剖析南县的密码,?#33618;?#24471;出结论:这是引领农业产业兴旺的“南县样本”。

创新 路子对了,田里刨出“金娃娃”

“每天?#21152;?#34430;子起,天天?#21152;?#38065;进口袋!”6月4日,茅草街镇回民村建档立卡贫困户张建春说,他种养稻虾才一年就脱了贫,以前他?#28216;?#24819;过,家里几块水田,也能刨出“金娃娃”。

南县地处洞庭湖区中央,县域总面积1065平方公里,耕地面积87.6万亩,其?#20852;?#30000;63.5万亩,水面43.5万亩,该县长期以种植水稻、棉花、油菜及池塘淡水养殖为主,农产品结构单一、效益低下、综合竞争力不强等,严重制约了当地经济的发展。三仙湖村村干部告诉?#25910;擼?#26089;些年村里几乎只剩下老幼了,外出的年轻人多,抛荒的耕地多。

“过去调结构只注重调?#20998;幀ⅰ?#27700;改旱’或‘旱改水’翻烧饼。”南县副县长武深树说,近几年,南县明确区域功能定位,发挥湖乡水田丰?#25381;?#21183;,着力推广稻虾共作、生态种养,县委、县政府出台了《关于推进稻虾产业发展的实施意见》,明确了稻虾产业发展的路线图、时间表。

“2017年我有14亩稻虾基地,纯收入有5万元,现在我有23亩,收入已经超过了8万元。”青树嘴镇百合村64岁的贫困户曾国家说,这几年村里的稻虾种养户都挣了钱,原来被大?#39063;?#33618;的耕地,现在是“一地难求”。

昔日的抛荒地成了现在的聚宝盆,好政策吸引人才回流,返乡创业。李杰是本地走出去的“80后”大学生,毕业后在海南开了十几年广告公司,2016年参加“引老乡、回故乡、建家乡?#34987;?#21160;后,回乡创业。他在麻河口镇以400元/亩流转了近1300亩土地,其中1/3种养稻虾,仅6月4日上午,李杰?#22836;?#20102;6000余斤小龙虾到河北、广东。他说,现在流转一亩地需要800元以上,价格虽然高了,地却反而没那?#26149;米?#20102;。

融合 链条长了,龙头带动产业兴

“县委、县政府立足稻虾业的发展,围绕一产建基地、二产深加工、三产强配套,拉长产业链,推动三次产业融合发展。”县委书记李劲松说。近年来,南县立足本地农业资源优势,按照“一县一特一品牌?#24444;?#36335;,?#20013;?#20570;大做强稻虾、蔬菜、龟鳖三大农业特色产业,通过“政府引导、项目扶持、龙头带动、大户联建?#20445;?#31215;极引导土地向优质农产品基地流转,向特色种养业流转,向龙头企业流转。

目前,全县打造了7个高标?#25216;?#20013;连片万亩稻虾示范基地,建成1000亩以上集中连片稻虾标准化生产基地22个,先后引进助农农业、泽水居等20多个以稻虾产业为主?#21335;?#20195;农业特色产业园。

“加入合作社,种田也发财!”湖南金之香米业有限公司董事长周志光说。公司积极推行稻虾种养“企业+合作社+农户”等模式,联合农户实行稻虾种养的抱团生产,统一?#20998;幀?#32479;一种养标准、统一收购、统一加工,提升了稻米附加值,现在每斤“稻虾米?#31508;?#20215;达到9元多,?#32469;?#36890;大米高了3倍。

如今,南县拥有规模?#31216;?#21152;工企业30家,市级以上农业产业化龙头企业36家,其中国家级2家,省级6家。2?#22812;?#23478;级农业产业化龙头企业中,顺祥?#31216;?#26377;限公司于2018年建成了全国第一条小龙虾熟食生产线,推动“渔?#22812;?#23064;”品牌由一般粗加工向小龙虾全价值?#32431;?#21457;转变;克明面业集团引进的年产10万吨的优质稻米全新加工生产线即将投产。在城郊和茅草街镇推进“一南一北”小龙虾交?#36164;?#22330;建设,其中中国供销·南县洞庭农博城已成为湖南省最大的小龙虾交?#36164;?#22330;,小龙虾收获期?#31449;?#20132;易?#30475;?00吨。打造了农村淘宝、淘实惠、雨后电商等南县稻虾产品线?#20185;?#22478;,网?#22799;?#38144;售额5亿元以上。

南县县委书记李劲松介绍,县委、县政府不断完善农业产业融合发展扶持政策机制,通过奖补扶持、技能培?#26723;?#22810;种举措,引导农民进行稻虾共生种植养?#24120;?#31283;步推进统一品牌、统一生产标准、统一农资供应、统一技术培训、统一销售?#25300;?#32479;一”服务。2018年,南县稻虾生态种养小龙虾亩产150.5公斤,平均销售价格30元/公斤,稻谷亩产565.6公斤,两项亩均产值6100多元,亩均效益4000元以上。全县贫困户发展稻虾生态种养面积近2万亩,?#34892;?#24102;动1.5万名贫困群众脱贫,基本达到了一亩稻虾助推一人脱贫的效果。

?#20998;?牌子响了,稻虾都是“香饽饽”

“展厅现场煮制的米饭芳香四溢,但手脚慢了没买到。?#27605;?#28207;市民胡世燕?#25381;新?#21040;南洲稻虾米遗憾地说,2018年,在亚洲(香港)农产品展上,南县推出的“南洲稻虾米”成功进入香港市场,现场与5家香港公司签约240吨,每公斤签?#25216;?#26684;为24元。

“顺祥水产创新了?#26097;?秒速冻技术,再解冻就和刚出锅的小龙虾口感一样。”宣传部负责人介绍说,该公司生产的冰镇汤料香草虾、麻?#31508;?#19977;香虾还?#30333;?#19978;飞机“出征”了俄罗?#25925;?#30028;杯。

据南县农业农村部门介绍,水稻为小龙虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料,小龙虾的排泄物则成为优质稻良好的有机?#30465;?#30456;?#32469;?#36890;稻田,稻虾生态种养减少化?#30465;?#20892;药施用量50%以上,?#34892;?#25552;升了耕地质量,改善了水?#21097;?#20419;进了稻田原生态系统恢复。

“出自洞庭湖腹地?#21335;?#31859;,能进入香港市场,小龙虾能进入俄罗?#25925;?#30028;杯,这其中当然有科技、有心血、更有付出。”南县副县长孟祥胜说,这与南县全面推进虾稻?#32622;?#32321;育、标准化生产、稻虾田?#24230;?#21697;监管、龙头加工企业培育引进、质量溯源体系建设、产品研发提升、公共品牌创建“七大工程”分不开。特别是在公共品牌创建上,全县“三品一标”农产品认证达68个,其中“南洲稻虾米”“南县草龟”“南县中华鳖”“南洲洞庭蟹”获国?#19994;?#29702;标志证明商标,“南县小龙虾”成为国?#19994;?#29702;标志保护产品,全县先后有5家企业14个“稻虾米”产品及3个“小龙虾”产品(顺祥)获得绿色?#31216;?#26631;志使用权,新增中国驰名商标1个、全省著名商标3个。南县先后获评全国生态农业示范县、中国好粮油行动示范县、中国虾稻米之乡等荣誉称号。

目前,南县策划编制的《南县稻虾区域公用品牌战略规划》《南县稻米区域公用品牌形象?#26893;帷貳?#21335;县稻虾区域公用品牌宣传和?#24179;?#24635;体方案》已初步完成。南县将组织“南洲稻虾米”“南县小龙虾”的加工、销售企业统一使用和宣传区域公用品牌,做到企业与政府在打造区域公用品牌上同心、同向、同力。

南县县委、县政府围绕“小龙虾?#20445;?#20570;足“大文章?#20445;?#27491;在洞庭之心演绎“小龙虾,大产业”“小行业,大作为”的精彩。

 

 

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